Phân tích hàm lượng calo của súp ngô gà tự làm
Giới thiệu: Một món súp ngon nấu tại nhà – súp gà và ngô, không chỉ ngon và bổ dưỡng mà còn là một sản phẩm tốt để sưởi ấm trong mùa đông. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn chi tiết về cách làm nước dùng ngô gà tự làm và khám phá hàm lượng calo của nó, vì vậy bạn có thể thưởng thức bữa ăn của mình trong khi vẫn tập trung vào sức khỏe của mình.
1. Sản xuất súp ngô gà
1. Chuẩn bị nguyên liệu: ức gà, ngô tươi, cà rốt, hành, gừng tỏi,…
2. Các bước sản xuất: Rửa sạch và cắt ức gà, ngô, cà rốt và các nguyên liệu khác thành miếng, sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ và đun nhỏ lửa trong vài giờ cho đến khi súp ngon.
2. Hàm lượng dinh dưỡng và hàm lượng calo trong súp gà và ngô
Súp ngô gà là một món súp giàu protein, khoáng chất và vitamin. Trong số đó, ức gà là nguồn protein chất lượng cao, ngô rất giàu chất xơ và vitamin, và cà rốt rất giàu β-carotene. Ngoài ra, các loại topping như hành, gừng và tỏi cũng thêm rất nhiều màu sắc cho món súp.
Hàm lượng calo của súp ngô gà thay đổi tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị và lượng nguyên liệu được sử dụng. Nhìn chung, lượng calo trong một bát nước dùng ngô gà là khoảng 300-400 kcal. Protein chiếm khoảng một phần tư tổng lượng calo, trong khi chất béo và carbohydrate cung cấp hầu hết lượng calo còn lại.
3. Cách trộn hợp lý các thành phần để giảm hàm lượng calo
Nếu bạn muốn giảm hàm lượng calo trong súp ngô gà, bạn có thể bắt đầu với những điều sau:
1. Giảm lượng thịt gà: Giảm lượng ức gà có thể làm giảm lượng protein nạp vào, từ đó làm giảm hàm lượng calo trong súp.
2. Sử dụng thịt gà nạc: Chọn thịt gà nạc cho các món súp, tương đối ít chất béo và giúp giảm hàm lượng calo.
3. Tăng lượng rau: Thêm nhiều rau vào súp, chẳng hạn như cà rốt, nấm, v.v., không chỉ có thể làm tăng lượng chất xơ và vitamin mà còn làm cho súp ngon và tốt cho sức khỏe hơn.
4. Kiểm soát lượng dầu và muối sử dụng: Giảm thiểu lượng dầu và muối sử dụng trong quá trình pha chế có thể giúp giảm hàm lượng calo và natri trong súp.
Thứ tư, tóm tắt
Súp ngô gà tự làm là một món súp ngon và bổ dưỡng với hàm lượng calo vừa phải, làm cho nó phù hợp với hầu hết mọi người. Bằng cách trộn các thành phần và điều chỉnh phương pháp sản xuất, chúng ta có thể giảm thêm hàm lượng calo và làm cho nó lành mạnh hơn. Trong khi thưởng thức đồ ăn, chúng ta cũng nên chú ý đến dinh dưỡng và sức khỏe, và trộn các thành phần hợp lý để cơ thể khỏe mạnh hơn. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số tài liệu tham khảo hữu ích khi nếm thử súp ngô gà tự làm.tiền mặt hoặc sụp đổ